kats

Filipendula...   http://filipendula.blogg.se/     som alltid gör det så mysigt, tänder ljus och sätter på musik, fixar och donar och lagar fantastisk mat...

I kväll fick jag sådan lust, jag tände ljus i hela köket... å det har jag lite nu och då egentligen men nu kände jag att det blev extra härligt av någon anledning.
Jag har ingen musik i närheten av köket men jag gillar ju tystnaden så det gjorde inget...  För första gången i mitt liv gjorde jag rullader... heter det så?
Köpte fläskfile, ört och vitlöks ost och bacon... fixade och trixade så till slut så hamnade osten mellan 2 file bitar, bacon skiva rullade jag runt och in i ugnen och vips var det klart... till det gjorde jag potatisgratäng ala fusk metoden (Felix) men såsen gjorde jag själv.... grädde, soya och oxbuljong....

Måste få säga att vi alla tre ( sonen, ulf och jag) tyckte det var fantastiskt gott... :o)) tyvärr glömde jag fota maten... som BEVIS ;o))

Pricken över i et hade varit ett glas vin MEN sonen har träning mellan 19,30 - 21,00 så man får allt hålla sig till efter 21,30 då han förhoppningsvis kommit ur duschen....

Tror maten blir extra god när man lägger ner lite själ i den... för så blev det nu... det blev sådan stämning i köket... hundarna var nöjda, jag kände mig tillfreds och stämningen spred sig som en ljummen vind...

Tack  Filipendula :o) för att du delar med dig och sprider inspiration ända till mig:o)